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Les fruits & légumes de Juillet

On privilégie les produits de saison pour une consommation responsable mais aussi pour plus de saveurs dans nos plats !

Les vacances approchent pour certains, le dépaysement total… Pour d’autres, ils restent en France mais sous un soleil digne des tropiques, la plage en mois. Bref, venons-en à l’essentiel. Bonne nouvelle : Les fruits & légumes de Juillet sont beaucoup plus nombreux que les mois précédents.


Parmi les produits français, on aura :

  • Les p’tits fruits : Abricot, Avocat, Bigarreau, Cassis, Cerise, Citron, Figue, Fraise, Fraise des bois, Framboise, Groseille, Melon, Myrtille, Mûre, Nectarine, Pastèque, Pêche, Pomme, Pistache, Prune, Rhubarbe, Tomates.
  • Les p’tits légumes : Ail, Artichaut, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri, Céleri branche, Champignon de Paris, Chou blanc, vert et rouge, Chou de Bruxelles, Chou chinois, Chou fleur, Chou frisé, Chou rave, Chou Romanesco, Concombre, Échalote, Fenouil, Frisée, Girolle, Haricot, Laitue, Maïs, Oignon blanc, Oignon rouge, Morille, Navet, Petits Pois, Poireau, Pois Gourmands, Poivron, Pomme de terre, Potiron, Radis rose, Radis noir.
  • Les p’tits aromates : Aneth, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Estragon, Laurier, Menthe, Origan, Oseille, Persil, Romarin, Thym.

Et toujours ceux venus d’ailleurs :  

  • Les p’tits fruits : Banane, Fruit de la passion, Fruit du dragon (Pitaya), Kiwi, Kumquat, Litchi, Mangue, Papaye.

6 thoughts on “LES FRUITS ET LÉGUMES DE JUILLET

  1. Merci pour ce petit récapitulatif, on a souvent besoin de savoir ce qu’on va pouvoir trouver comme fruits et légumes en grandes surfaces! Au fait mes balades foodies sont désormais sur http://www.serialfoodie.wordpress.com, j’espère que tu me suivras, l’autre blog est toujours là mais il sera plus personnel. Merci encore pour cet article!

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