Pizza Vesuvio à Naples
Europe,  Italie

Bien manger à Naples pour moins de 10€

C’est à Naples que l’on mange la meilleure pizza du monde parait-il. Pâte fine et croustillantes, garniture bien fournie, on aimerait presque que la mozzarella fondue nous brûle le palais…  Sans oublier la sfogliatella et le baba au rhum qui font la renommée de Napoli !

 

 

Infos pratiques 

 

  • Train : De Roma-Termini à Napoli-Centrale, on trouve des billets à 12€ environ. Le premier train part à 5h, compter 3h de trajet.
  • Avion : On peut trouver des billets d’avion à partir de 100€ AR Paris-Naples en low cost
  • Durée : Naples peut largement se faire à pieds en une journée, voire deux en prenant son temps.
  • Quartier : Si vous restez plusieurs jours préférez loger dans le centre historique, le plus pratique pour tout visiter à pied.

 

Se loger à Naples en étant fauché(e)

 

Lors de ma visite à Naples, j’ai visité le Naples Pizza Hostel, une auberge très propre située dans le centre historique. C’est d’ailleurs un emplacement parfait pour visiter la vieille ville, scruter l’architecture des bâtiments et églises mais surtout dévorer les meilleures pizzas d’Italie… La nuit en dortoir coûte entre 15 et 17€ petit déj’ compris. Dans l’auberge, on trouve une cuisine et des salles de bain collectives et tout est impeccable.

Pour s’y rendre, 20 minutes de marche suffisent depuis la gare centrale de Naples. L’aéroport de Naples est quant à lui, situé à 4 km du centre historique.

Les réceptionnistes nous ont réservé un accueil très chaleureux. Ils ont passé une bonne demi heure à nous donner les meilleures adresses pour manger et visiter (dans un français approximatif ^^). Si tu as lu Bien manger à Rome pour moins de 10€, tu sais déjà ô combien manger est important en Italie !

  • Adresse : Via San Paolo ai Tribunali 44, 80138 Napoli
  • Téléphone : +39 081 19007627
  • Email : pizzahostelnapoli@gmail.com
  • Tarif : 15€-17€ la nuit en dortoir
  • Promo : 15€ remboursés sur votre prochaine réservation via ce lien

 

Les meilleures pizzas du monde

 

Top 3 des pizzerias incontournables de Naples soufflées par nos chers hôtes :

Pizzeria Dal Presidente : C’est dans cette pizzeria à l’allure curieuse que j’ai mangée la meilleure pizza de tous les temps : la pizza Vesuvio. Elle est unique car les tomates utilisées proviennent du Vesuve, elles poussent donc dans une terre volcanique riche en minéraux. Les tomates sont légèrement dorées et acidulées, on ajoute une bonne poignée de mozzarella di bufala et le tour est joué. Les meilleures choses sont les plus simples finalement ! Pizza sans gluten sur demande.

  • Adresse : Via dei Tribunali, 120, 80138 Napoli NA, Italie
  • Horaires : tous les jours 12h-23h30
  • Tarif : 10€ la pizza Vesuvio 2 personnes
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Pizza Vesuvio 😍😍😍

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Pizzeria Di Matteo : L’établissement, fondé en 1936, fait partie des adresses historiques du quartier. Di Matteo propose de véritables pizzas napolitaines traditionnelles (vera pizza) cuites dans un four qui arbore fièrement le nom de son propriétaire. La pizza frite est une spécialité du restaurant, les locaux se l’arrachent (et ce n’est pas qu’une image). Elle coûte 1,50€ et est garnie de ricotta. Mamma mía que c’est gras ! Mais le gras c’est la vie… Je vous conseille quand même de la partager à deux ou trois car on est vite écoeuré. La pizza portefeuille est aussi une spécialité de Naples. Pour 1,50€, on plie sa Margherita en 4 et on la dévore sur le pouce.

  • Adresse : Via dei Tribunali, 94, 80138 Napoli NA, Italie
  • Horaires : lundi au samedi 9h-minuit, dimanche 10h30-15h
  • Tarif : 1,50€ pizza fritta ou pizza portafoglio
  • Site web

 

Pizza Fritta alla ricotta 😍😍

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Pizzeria Gino e Toto Sorbillo : Tout comme son voisin Di Matteo, Sorbillo a fièrement donné son nom à son four. Les pizzaïolos utilisent une farine bio et intégrale pour confectionner leur pizza. La pizzeria dégage une atmosphère de cantine. Le choix des pizzas est large et la carte alléchante. L’attente est un peu longue mais c’est ce qui garanti la fraîcheur des produits. Pour 10€ la pizza jambon-champignons-fromage-olives-tomates (2 personnes), on s’en sort plutôt bien. Sur place, il faut s’acquitter d’une taxe-couverts à 1,50€. L’établissement ne prend pas de réservation et il est pris d’assaut par les amateurs de pizzas, allez-y dés l’ouverture pour être sûr d’avoir une table.

  • Adresse : Via dei Tribunali, 32, 80138 Napoli NA, Italie
  • Horaires : lundi au samedi 12h00-15h30 puis 19h-minuit, fermé le dimanche
  • Tarif : environ 10€ la pizza 2 personnes
  • Site web

 

Best 🍕 ever !

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Les meilleures pâtisseries napolitaines

 

Scaturchio : dans cette petite boulangerie qui ne paye pas de mine, on se laisse tenter pour la sfogliatella à 2€. Mi-millefeuille mi-croissant, cette petite pâtisserie farcie à la crème (pâtissière ?) nous coupe la faim pour un bon moment. Ne vous fiez pas à sa petite apparence, la sfogliatella est étonnament lourde. Dans d’autres pâtisseries napolitaines, on se laissera aussi tenter par une sfogliatella Nutella : à tomber !

Dans cette même boutique, goûter une pastiera : tartelette aux amandes et à la fleur d’oranger. Une autre spécialité napolitaine recommandée par nos hôtes. Compter 3€ pour une pastiera.

Vous adorerez lécher la vitrine présentant une « pièce montée » de baba au rhum en forme de Vésuve, le célèbre volcan de la région.

  • Adresse : Piazza S. Domenico Maggiore, 19, 80134 Napoli NA, Italie
  • Horaires : tous les jours 8h-21h
  • Tarif : 2-3€ la pâtisserie
  • Site web

 

Sfogliatella Napolitana

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Pasticceria S. Capparelli : une adresse où il fait bon vivre, qui fait la renommée de Naples. On se laisse tenter par un baba au rhum classique ou à la crème ou au Nutella ou aux fruits… Les napolitains ne font pas les choses à moitié c’est bien connu ! On le (ou les ?) déguste en terrasse ou sur le pouce à la fourchette ou avec les doigts, c’est encore meilleur 😉 Chez Capparelli, « il baba è une cosa seria » (une chose sérieuse). Les passants s’arrêtent devant la vitrine extérieure qui présente tous les parfums de baba.

  • Adresse : Via dei Tribunali, 325/327, 80138 Napoli NA, Italie
  • Horaires : du mardi au dimanche 8h-20h30, fermé le lundi
  • Tarif : 1,50€ le baba classique
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Le baba qui rend baba 💙💚💛

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Prendre un verre à Naples

 

Pepi Vintage : mon coup de coeur pour prendre un verre. A l’heure de l’aperitivo, les napolitains se ruent dans les bars. Situé dans une petite ruelle isolée, Papi Vintage est plus tranquille, du moins en semaine. Même si le spritz est originaire du Nord de l’Italie, on le sirote volontiers dans le Sud.

En vitrine, des dizaines de paires de lunettes sont disposées en vitrine. Un air de concurrent d’Afflelou me direz-vous. La légende raconte que le propriétaire n’arrivait plus à faire de chiffre en vendant ses lunettes vintage, c’est pourquoi il a installé un petit comptoir et quelques sièges puis a recyclé son établissement en bar. Avec ses tonneaux et affiches vintage, la déco est vachement chouette. Le bar est petit mais convivial, on discute avec plaisir avec les bartenders et les clients.

Il y a un large choix de boissons mais les prix ne sont pas affichés. Paiement en espèces uniquement. Stickers Papi Vintage offerts au comptoir 😀

  • Adresse : Vico San Domenico Maggiore, 23, 80134 Napoli NA, Italie
  • Horaires : dimanche à jeudi 17h30-2h, vendredi et samedi 18h-3h
  • Tarif : 5€ le spritz – 2,50€ la sangria maison
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Spritz in Napoli 🍸

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